nl_title
Τοπικά Deals
Κατηγορίες  

Είστε ήδη εγγεγραμμένος στο Newsletter μας; Πατήστε εδώ

circo-national-de-cuba

Πλήρες Μενού 2 Ατόμων Δημιουργικής Θαλασσινής Κουζίνας με Κρασί, στους «Ψαράδες» στο Παλαιό Φάληρο, με 55€ από 110€

05

More Views

Δείτε την Προσφορά

  • 55€ από 110€ για Πλήρες Μενού 2 Ατόμων με 2 Ορεκτικά, 1 Σαλάτα, 2 Κυρίως, 1 Επιδόρπιο & 2 Ποτήρια Κρασί

Το Μενού

Καλωσόρισμα 2 ατόμων
Μους πιπεριάς Φλωρίνης με προζυμένιο ψωμί λευκό, μαύρο & χαρούπι

Ορεκτικά (Επιλογή 2 πιάτων)
Καρπάτσιο λαυράκι Καπνιστό αλάτι, leche de tigre
Κουνουπίδι τεμπούρα Σως χαλαπένιος
Φλογέρες τυριού Κατσικίσιο τυρί Λήμνου, ανθότυρο, φρέσκα μυρωδικά, μαρμελάδα ντομάτας & πιπεριάς Φλωρίνης, γλυκό του κουταλιού κουμ κουάτ
Κροκέτες βακαλάου Αγιολί παντζάρι
Σαγανάκι γαρίδας Ούζο, τσίλι, σταμνοτύρι, ντοματίνια κονφί

Σαλάτα (Επιλογή 1 πιάτου)
Κρητική Ντοματίνια, τριμμένη ντομάτα κάπαρη, καπαρόφυλλα, ξινομυζήθρα, αγγούρι, χώμα ελιάς, χαρουποπαξίμαδο
Πράσινη Ανάμεικτα baby φύλλα, πορτοκάλι, φινόκιο, αβοκάντο, παστέλι, σως μελιού

Κυρίως( Επιλογή 2 πιάτων )
Παπαρδέλες φρέσκιες με ραγού σκορπίνας Σκορδόλαδο, βασιλικός, ντοματίνια κονφί
Ριζότο με γαρίδες Βούτυρο, παρμεζάνα, ντοματίνια κονφί
Ταλιάτα Ξιφία Σπαράγγια, σως μπεαρναίζ

Επιδόρπιο (Επιλογή 1 πιάτου)
Κρεμ μπρουλέ Κουμ κουάτ
Γαλακτομπούρεκο αρωματισμένο με ροδόνερο & σιρόπι τριαντάφυλλο

Ποτά
2 ποτήρια εμφιαλωμένο κρασί λευκό-ροζέ

Ψαράδες

Η δημιουργική θαλασσινή κουζίνα στο Παλαιό Φάληρο
Στο εστιατόριο "ΨΑΡΑΔΕΣ"  θα βρεθείς σε μια ανοιχτόχρωμη ατμόσφαιρα με θαλασσινό ντεκόρ.

Η ονομασία του είναι εμπνευσμένη από το σεβασμό και την εκτίμηση στους ανθρώπους που μοχθούν για να χαιρόμαστε τα βρώσιμα θαλασσινά αγαθά, διατηρώντας με αυτούς στενότατες σχέσεις, καθημερινής  επικοινωνίας, προκειμένου οι ψαράδες να φέρνουν στους «Ψαράδες»  ότι πιο φρέσκο, σύμφωνα με την εποχή και τη διάθεση της θάλασσας.

Ο σκοπός τους είναι να σας προσφέρουν στιγμές γεμάτες αρώματα από αναμνήσεις των θαλασσινών σας γευστικών περιπλανήσεων! Ολόφρεσκα ψάρια και θαλασσινά, μαγειρεμένα με σεβασμό, αλλά και με δημιουργική άποψη, για ένα ευφάνταστο αρωματικό και γευστικό αποτέλεσμα ελληνικού και μεσογειακού χαρακτήρα.

Πιάτα που διακρίνονται για τη λεπτότητα και τη δημιουργικότητά τους, για την υλοποίηση των οποίων συνδυάζονται παραδοσιακές και σύγχρονες συνταγές και τεχνικές μαγειρικής.

Ο ενημερώμένος κατάλογος κρασιών και μια πολύ καλή συλλογή ελληνικών αποσταγμάτων (τσίπουρα, τσικουδιές και ούζα), από διάφορα μέρη της Ελλάδας, φροντίζουν για την απογείωση των αισθήσεων και της διάθεσης.

Προτεινόμενα Deals